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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan 電子資料はこちら

日本調理科学会 [編集]. -- 28巻1号 (平7.2)-. -- 日本調理科学会 , 1995. <SB00674387>
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No. 配置場所 巻号 年月次 購読状況 アラート
0001 図書館本館 28-29, 30(1-2) 1995-1997
No. 0001
配置場所 図書館本館
巻号 28-29, 30(1-2)
年月次 1995-1997
購読状況
アラート
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書誌詳細

標題および責任表示 日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
ニホン チョウリ カガッカイシ
巻次・年月次 28巻1号 (平7.2)-
出版・頒布事項 東京 : 日本調理科学会 , 1995-
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本調理科学会誌
ニホン チョウリ カガク カイシ
学情ID AN10471022
本文言語コード 日本語
ISSN 13411535
書誌変遷リンク 継続前誌 :調理科学 / 調理科学研究会 <NC:AN00382866>
著者標目リンク 日本調理科学会
ニホン チョウリ カガクカイ <>
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