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Refashioning nature : food, ecology and culture

David Goodman and Michael Redclift ; : pbk. -- Routledge, 1991. <BB00860442>
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Refashioning nature : food, ecology and culture

David Goodman and Michael Redclift ; : pbk. -- Routledge, 1991. <BB00860442>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : pbk 自動書庫 611/3/66 3003479627
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No. 0001
巻号 : pbk
配置場所 自動書庫
請求記号 611/3/66
資料ID 3003479627
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Refashioning nature : food, ecology and culture / David Goodman and Michael Redclift
出版・頒布事項 London : Routledge , 1991
形態事項 xviii, 279 p. : ill. ; 22 cm
巻号情報
ISBN 0415067022
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 0415067030
注記 Bibliography: p. 257-271
注記 Includes index
学情ID BA13082420
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Goodman, David, 1938- <>
著者標目リンク Redclift, M. R., 1946- <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 LCC:HD9000.5
分類標目 DC20:306.3
分類標目 DC20:363.8
件名標目等 Food industry and trade -- Technological innovations
件名標目等 Agricultural innovations
件名標目等 Food habits
件名標目等 Foos supply
件名標目等 Agricuture -- Environmental aspects
件名標目等 Food additives -- Health aspects
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