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Larousse gastronomique

par Prosper Montagné ; avec la collaboration du Dr. Gottschalk ; préfaces de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. -- Librairie Larousse . <BB00488353>
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Larousse gastronomique

par Prosper Montagné ; avec la collaboration du Dr. Gottschalk ; préfaces de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. -- Librairie Larousse . <BB00488353>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 596/033/1 3000133300
 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 596/033/1
資料ID 3000133300
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Larousse gastronomique / par Prosper Montagné ; avec la collaboration du Dr. Gottschalk ; préfaces de A. Escoffier et de Ph. Gilbert
出版・頒布事項 Paris : Librairie Larousse , 1938
形態事項 1087 p. : ill. ; 27 cm
学情ID BA28490588
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Montagné, Prosper, 1865-1948 <>
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