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スパイス調味事典

武政三男, 園田ヒロ子著. -- 幸書房, 1997. <BB01135578>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C:通常書架 596/0/289 1008983817
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C:通常書架
請求記号 596/0/289
資料ID 1008983817
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 スパイス調味事典 / 武政三男, 園田ヒロ子著
スパイス チョウミ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1997.4
形態事項 xxii, 282p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782101481
注記 参考文献: p282
学情ID BA31501230
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武政, 三男 (1943-)
タケマサ, ミツオ <>
著者標目リンク 園田, ヒロ子 (1947-)
ソノダ, ヒロコ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ