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珈琲を科学する

伊藤博著. -- 時事通信社 . <BB00343660>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A:通常書架 619/89/1 1004578439
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No. 0001
巻号
配置場所 6階 A:通常書架
請求記号 619/89/1
資料ID 1004578439
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 珈琲を科学する / 伊藤博著
コーヒー オ カガク スル
出版・頒布事項 東京 : 時事通信社 , 1997.12
形態事項 230p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4788797372
学情ID BA3437235X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 博(1930- 農学)
イトウ, ヒロシ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
件名標目等 コーヒー||コーヒー