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タイ糖業史 : 輸出大国への軌跡

山本博史著. -- 御茶の水書房 . <BB00363482>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C:通常書架 588/1/3 1004617674
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C:通常書架
請求記号 588/1/3
資料ID 1004617674
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 タイ糖業史 : 輸出大国への軌跡 / 山本博史著
タイ トウギョウシ : ユシュツ タイコク エノ キセキ
出版・頒布事項 東京 : 御茶の水書房 , 1998.2
形態事項 xxi, 381p : 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4275017102
注記 参照文献目録: p329-346
学情ID BA34745435
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 博史(1956-)
ヤマモト, ヒロシ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
件名標目等 砂糖||サトウ