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アイスクリーム

宮地寛仁著. -- 農山漁村文化協会 . -- (食品加工シリーズ). <BB00407878>
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アイスクリーム

宮地寛仁著. -- 農山漁村文化協会 . -- (食品加工シリーズ). <BB00407878>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 588/3/1 1004688881
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 588/3/1
資料ID 1004688881
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 アイスクリーム / 宮地寛仁著
アイスクリーム
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.12
形態事項 123p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4540980505
書誌構造リンク 食品加工シリーズ||ショクヒン カコウ シリーズ <>//
学情ID BA39608384
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮地, 寛仁(1937-)
ミヤチ, ヒロヒト <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
件名標目等 アイスクリーム||アイスクリーム
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