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郷土と行事の食

[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻). <BB00677908>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E:BT外 383/8/173-12 1005910185
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 E:BT外
請求記号 383/8/173-12
資料ID 1005910185
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 郷土と行事の食 / [石川尚子編]
キョウド ト ギョウジ ノ ショク
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1999.7
形態事項 x, 324p, 図版4枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639016255
書誌構造リンク 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB00680346> 第12巻//b
注記 執筆: 秋山照子ほか
注記 文献目録 / 石川尚子編: p317-322
注記 所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
学情ID BA42017364
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石川, 尚子(1942-)
イシカワ, ナオコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ