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新版食品添加物ハンドブック

川城巌, 藤井清次共著. -- 19版(訂正). -- 光生館 , 1975. <BB00476769>
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川城巌, 藤井清次共著. -- 19版(訂正). -- 光生館 , 1975. <BB00476769>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 498/55/10-3 1001947074
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No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 498/55/10-3
資料ID 1001947074
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 新版食品添加物ハンドブック / 川城巌, 藤井清次共著
シンパン ショクヒン テンカブツ ハンドブック
版事項 19版(訂正)
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1977.4
形態事項 4,7,277p ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品添加物ハンドブック : 新版
ショクヒン テンカブツ ハンドブック : シンパン
学情ID BA4484547X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川城, 巌
カワシロ, イワオ <>
著者標目リンク 藤井, 清次(1909-)
フジイ, セイジ <>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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