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食品添加物

石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆. -- 中央法規出版 , 2001. -- (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2). <BB00580883>
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食品添加物

石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆. -- 中央法規出版 , 2001. -- (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2). <BB00580883>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 498/54/39-2 1005081961
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 498/54/39-2
資料ID 1005081961
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2001.8
形態事項 237p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805821221
書誌構造リンク 食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修||ショクヒン アンゼンセイ セミナー <BB00697276> 2//
学情ID BA53208535
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石綿, 肇
イシワタ, ハジム <>
著者標目リンク 西島, 基弘
ニシジマ, モトヒロ <>
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)
ホソガイ, ユウタロウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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