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原色食品衛生図鑑

細貝祐太郎 [ほか] 編集. -- 新訂版. -- 建帛社 , 2002. <BB00700172>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 498/54/51 1005711534
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No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 498/54/51
資料ID 1005711534
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 編集
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
版事項 新訂版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2002.4
形態事項 vii, 217p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960940
注記 参考図書: p212-214
注記 その他の編者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
学情ID BA56896478
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)
ホソガイ, ユウタロウ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ