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味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16). <BB00742174>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C:通常書架 596/21/15-16 1006092611
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C:通常書架
請求記号 596/21/15-16
資料ID 1006092611
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 味噌 豆腐 納豆
ミソ トウフ ナットウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6
形態事項 249p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030825
書誌構造リンク 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BB00742262> 16//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味噌豆腐納豆
ミソ トウフ ナットウ
注記 解説: 奥村彪生
学情ID BA62719284
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会
ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 納豆||ナットウ