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チョコレートの文化誌

八杉佳穂著. -- 世界思想社, 2004. <BB00079554>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A:通常書架 617/3/1B 1005540503
0件
0002 6階 A:通常書架 617/3/1C 1005576192
0件
0003 自動書庫 617/3/1 1005536105
0件
No. 0001
巻号
配置場所 6階 A:通常書架
請求記号 617/3/1B
資料ID 1005540503
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
配置場所 6階 A:通常書架
請求記号 617/3/1C
資料ID 1005576192
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 617/3/1
資料ID 1005536105
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
チョコレート ノ ブンカシ
出版・頒布事項 京都 : 世界思想社 , 2004.2
形態事項 xi, 242p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4790710408
注記 参考文献: p215-235
学情ID BA65883681
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 八杉, 佳穂 (1950-)
ヤスギ, ヨシホ <>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.3
分類標目 工芸作物 NDC9:617.3
件名標目等 カカオ||カカオ
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ