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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB00683627>
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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB00683627>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 498/54/48 1005684772
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 498/54/48
資料ID 1005684772
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2004.8
形態事項 215p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582852378
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB00046640> 237//a
注記 主な参考文献: p214-215
学情ID BA68271670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村上, 直久(1949-)
ムラカミ, ナオヒサ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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