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アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説

ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳. -- 白水社, 2005. <BB00946303>
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アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説

ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳. -- 白水社, 2005. <BB00946303>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 588/55/61 1007625872
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No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 588/55/61
資料ID 1007625872
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説 / ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳
アンリ ジャイエ ノ ワインズクリ : ヴォーヌ ロマネ ノ デンセツ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2005.3
形態事項 276p ; 20cm
巻号情報
ISBN 456002751X
その他の標題 原タイトル:Ode aux grands vins de Bourgogne : Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée
その他の標題 異なりアクセスタイトル:アンリジャイエのワイン造り : ヴォーヌロマネの伝説
アンリ ジャイエ ノ ワイン ズクリ : ヴォーヌ ロマネ ノ デンセツ
注記 監修: 立花峰夫
注記 文献: p251-256
学情ID BA71543790
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Rigaux, Jacky <>
著者標目リンク 立花, 洋太
タチバナ, ヨウタ <>
著者標目リンク 立花, 峰夫
タチバナ, ミネオ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 Jayer, Henri
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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