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Food and cooking in Victorian England : a history

Andrea Broomfield. -- Praeger, 2007. -- (Victorian life and times / Sally Mitchell, series editor). <BB00781390>
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Food and cooking in Victorian England : a history

Andrea Broomfield. -- Praeger, 2007. -- (Victorian life and times / Sally Mitchell, series editor). <BB00781390>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E：BT外 383/8/69 3004230375
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 E：BT外
請求記号 383/8/69
資料ID 3004230375
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Food and cooking in Victorian England : a history / Andrea Broomfield
出版・頒布事項 Westport, Conn. : Praeger , 2007
形態事項 xvii, 201 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9780275987084
XISBN 0275987086
書誌構造リンク Victorian life and times / Sally Mitchell, series editor <BB00029679>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [187]-192) and index
学情ID BA81822156
本文言語コード 英語
ISSN 1932944X
著者標目リンク *Broomfield, Andrea <>
分類標目 LCC:TX717
分類標目 DC22:641.5
件名標目等 Cookery, English -- History
件名標目等 Cookery, British -- History
件名標目等 Great Britain -- History -- Victoria, 1837-1901
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