西南学院大学図書館

Supermarkets and agri-food supply chains : transformations in the production and consumption of foods

edited by David Burch and Geoffrey Lawrence. -- Edward Elgar, 2007. <BB00752332>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 F:BT内 673/8/26 3003302290
0件
No. 0001
巻号
配置場所 6階 F:BT内
請求記号 673/8/26
資料ID 3003302290
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 Supermarkets and agri-food supply chains : transformations in the production and consumption of foods / edited by David Burch and Geoffrey Lawrence
出版・頒布事項 Cheltenham ; Northampton, Mass. : Edward Elgar , c2007
形態事項 xiv, 330 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9781845427269
内容著作注記 Understanding supermarkets and agri-food supply chains / Geoffrey Lawrence and David Burch
内容著作注記 Supermarkets as new food authorities / Jane Dixon
内容著作注記 The rise of supermarkets and asymmetries of economic power / Mark Harvey
内容著作注記 Are win-wins feasible? power relationships in agri-food supply chains and markets / Andrew Cox and Dan Chicksand
内容著作注記 Supermarket own brands, new foods and the reconfiguration of agri-food supply chains / David Burch and Geoffrey Lawrence
内容著作注記 Supermarkets, producers and audit technologies : the constitutive micro-politics of food, legitimacy and governance / Hugh Campbell and Richard Le Heron
内容著作注記 Supermarkets as organic retailers : impacts for the Australian organic sector / Kristen Lyons
内容著作注記 Supermarkets and the ethical trade/fairtrade movement : making spaces for alternatives in mainstream economies? / Alex Hughes
内容著作注記 The environmental impact of supermarkets : mapping the terrain and the policy problems in the UK / Tim Lang and David Barling
内容著作注記 The final frontier? the global roll-out of the retail revolution in India / Jeffrey Neilson and Bill Pritchard
内容著作注記 Supermarkets and agri-food supply chains in Europe : partnership and protest / Bill Vorley
内容著作注記 Supermarkets and supply chains in North America / Jason Konefal ... [et al.]
内容著作注記 Situating the "etailing revolution" / Philip McMichael and Harriet Friedmann
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA83879336
本文言語コード 英語
著者標目リンク Burch, David, 1942 Jan. 16- <>
著者標目リンク Lawrence, Geoffrey <>
著者標目リンク Dixon, Jane (Jane Meredith) <>
著者標目リンク Harvey, Mark <>
著者標目リンク Cox, Andrew W. <>
著者標目リンク Chicksand, Dan <>
著者標目リンク Campbell, Hugh <>
著者標目リンク Le Heron, Richard B. <>
著者標目リンク Lyons, Kristen <>
著者標目リンク Hughes, Alex <>
著者標目リンク Lang, Tim <>
著者標目リンク Barling, David <>
著者標目リンク Neilson, Jeffrey <>
著者標目リンク Pritchard, Bill <>
著者標目リンク Vorley, Bill <>
著者標目リンク Konefal, Jason <>
著者標目リンク McMichael, Philip <>
著者標目リンク Friedmann, Harriet <>
分類標目 LCC:HD9000.9.A1
分類標目 DC22:381/.41
件名標目等 Food industry and trade
件名標目等 Supermarkets
件名標目等 Food supply