西南学院大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 OPACメニュー ▼
  • マイページ マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

西南学院大学図書館

前の画面へ戻る

世界の発酵乳 : 発酵乳の文化・生理機能 : モンゴル・キルギスそして健康な未来へ

石毛直道編著 ; 光岡知足 [ほか] 著. -- はる書房, 2008. <BB00787663>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

世界の発酵乳 : 発酵乳の文化・生理機能 : モンゴル・キルギスそして健康な未来へ

石毛直道編著 ; 光岡知足 [ほか] 著. -- はる書房, 2008. <BB00787663>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E：BT外 383/8/205 1006371130
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 E：BT外
請求記号 383/8/205
資料ID 1006371130
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 世界の発酵乳 : 発酵乳の文化・生理機能 : モンゴル・キルギスそして健康な未来へ / 石毛直道編著 ; 光岡知足 [ほか] 著
セカイ ノ ハッコウニュウ : ハッコウニュウ ノ ブンカ セイリ キノウ : モンゴル キルギス ソシテ ケンコウナ ミライ エ
出版・頒布事項 東京 : はる書房 , 2008.7
形態事項 263p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784899840978
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の発酵乳 : 発酵乳の文化生理機能 : モンゴルキルギスそして健康な未来へ
セカイ ノ ハッコウニュウ : ハッコウニュウ ノ ブンカ セイリ キノウ : モンゴル キルギス ソシテ ケンコウナ ミライ エ
注記 その他の著者: 上野川修一, 小長谷有紀, 中島利博, 石井智美, カルピス株式会社研究所ほか
注記 参考文献: p246-255
注記 三島海雲生誕百三十年とカルピス株式会社創業90周年を記念して実施した調査研究のまとめ
学情ID BA86622868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <>
著者標目リンク 光岡, 知足(1930-)
ミツオカ, トモタリ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82962
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
件名標目等 乳酸菌||ニュウサンキン
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード