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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑

フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB00805040>
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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑

フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB00805040>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 596/0/155 1006548604
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 596/0/155
資料ID 1006548604
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑 / フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳
シヌ マエ ニ アジワイタイ 1001 ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
出版・頒布事項 東京 : ガイアブックス
出版・頒布事項 [東京] : 産調出版 (発売) , 2009.5
形態事項 959p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784882826958
その他の標題 原タイトル:1001 foods you must try before you die
その他の標題 異なりアクセスタイトル:死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味評判の高い世界最高の食材食品図鑑
シヌ マエ ニ アジワイタイ センイチ ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
その他の標題 その他のタイトル:死ぬ前に味わいたい食品
シヌ マエ ニ アジワイタイ ショクヒン
注記 カヴァー背のタイトル: 死ぬ前に味わいたい食品
注記 執筆者: リズ・フランクリン他52名
注記 序文: グレッグ・ウォレス
注記 翻訳協力: 昭和女子大学大学院木村修一研究室
学情ID BA90060400
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Case, Frances <>
著者標目リンク Franklin, Liz <>
著者標目リンク 鈴木, 宏子(1964-)
スズキ, ヒロコ <>
著者標目リンク 高橋, 由美子(翻訳)
タカハシ, ユミコ <>
著者標目リンク 玉嵜, 敦子
タマザキ, アツコ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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