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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010. <BB00798345>
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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010. <BB00798345>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A：通常書架 619/89/5 1006636581
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 6階 A：通常書架
請求記号 619/89/5
資料ID 1006636581
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か / 小澤卓也著
コーヒー ノ グローバル・ヒストリー : アカイ ダイヤ カ、クロイ アクマ カ
出版・頒布事項 京都 : ミネルヴァ書房 , 2010.2
形態事項 xiv, 326, 6p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784623056200
注記 参考資料: p315-322
学情ID BB01328688
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小澤, 卓也(1966-)
オザワ, タクヤ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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