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和洋中おいしい基本 : このコツでプロの味!
朝日放送, 辻調理師専門学校編. -- 学研パブリッシング, 2010. -- (上沼恵美子のおしゃべりクッキング / ABC, 辻調理師専門学校編 ; 特別編集). <BB00833120>
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和洋中おいしい基本 : このコツでプロの味!
朝日放送, 辻調理師専門学校編. -- 学研パブリッシング, 2010. -- (上沼恵美子のおしゃべりクッキング / ABC, 辻調理師専門学校編 ; 特別編集). <BB00833120>
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1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
5階 C:通常書架
596/0/165
1006735300
0件
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0001
巻号
配置場所
5階 C:通常書架
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596/0/165
資料ID
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状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
和洋中おいしい基本 : このコツでプロの味! / 朝日放送, 辻調理師専門学校編
ワ ヨウ チュウ オイシイ キホン : コノ コツ デ プロ ノ アジ
出版・頒布事項
東京 : 学研パブリッシング
出版・頒布事項
東京 : 学研マーケティング (発売) , 2010.9
形態事項
188p ; 29cm
巻号情報
ISBN
9784054047211
書誌構造リンク
上沼恵美子のおしゃべりクッキング / ABC, 辻調理師専門学校編||カミヌマ エミコ ノ オシャベリ クッキング <BB00854965> 特別編集//a
学情ID
BB04101769
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
朝日放送株式会社
アサヒ ホウソウ カブシキ ガイシャ <>
著者標目リンク
辻調理師専門学校
ツジ チョウリシ センモン ガッコウ <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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