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ほんとうのワイン : 自然なワイン造りへの回帰

パトリック・マシューズ著 ; 立花峰夫訳 ; : 新装版. -- 白水社, 2011. <BB00852019>
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ほんとうのワイン : 自然なワイン造りへの回帰

パトリック・マシューズ著 ; 立花峰夫訳 ; : 新装版. -- 白水社, 2011. <BB00852019>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : 新装版 5階 C：通常書架 588/55/43 1006943508
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No. 0001
巻号 : 新装版
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 588/55/43
資料ID 1006943508
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ほんとうのワイン : 自然なワイン造りへの回帰 / パトリック・マシューズ著 ; 立花峰夫訳
ホントウ ノ ワイン : シゼン ナ ワインズクリ エノ カイキ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2011.12
形態事項 302p ; 20cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 9784560081884
その他の標題 原タイトル:Real wine
注記 原著は2000年Mitchell Beazley刊
注記 文献: p291-294
学情ID BB07828683
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Matthews, Patrick <>
著者標目リンク 立花, 峰夫
タチバナ, ミネオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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