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Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations

Philip Sloan, Willy Legrand and Joseph S. Chen ; : hbk. -- 2nd ed. -- Routledge, 2013. <BB00865994>
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Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations

Philip Sloan, Willy Legrand and Joseph S. Chen ; : hbk. -- 2nd ed. -- Routledge, 2013. <BB00865994>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : hbk 自動書庫 689/8/11 3003657982
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No. 0001
巻号 : hbk
配置場所 自動書庫
請求記号 689/8/11
資料ID 3003657982
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations / Philip Sloan, Willy Legrand and Joseph S. Chen
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 London : Routledge , 2013
形態事項 xii, 371 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9780415531238
注記 Previous ed.: Elsevier, 2009
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB11291992
本文言語コード 英語
著者標目リンク Sloan, Philip <>
著者標目リンク Legrand, Willy <>
著者標目リンク Chen, Joseph S. <>
分類標目 LCC:TX9111.3.M27
分類標目 DC23:338.4/791068
件名標目等 Hospitality industry -- Management
件名標目等 Hospitality industry -- Environmental aspects
件名標目等 Social responsibility of business
件名標目等 Sustainability
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