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サントス・アントワーヌの美しい飴細工 : 基本と応用

サントス・アントワーヌ著. -- 柴田書店, 2012. <BB00879522>
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サントス・アントワーヌの美しい飴細工 : 基本と応用

サントス・アントワーヌ著. -- 柴田書店, 2012. <BB00879522>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 596/6/74 1007098492
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 596/6/74
資料ID 1007098492
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 サントス・アントワーヌの美しい飴細工 : 基本と応用 / サントス・アントワーヌ著
サントス アントワーヌ ノ ウツクシイ アメザイク : キホン ト オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2012.11
形態事項 160p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784388061570
その他の標題 異なりアクセスタイトル:美しい飴細工 : サントス・アントワーヌの : 基本と応用
ウツクシイ アメザイク : サントス アントワーヌ ノ : キホン ト オウヨウ
学情ID BB11461094
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Antoine, Santos, 1969- <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 飴||アメ
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