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美食の世界地図 : 料理の最新潮流を訪ねて

山本益博著. -- 竹書房, 2014. -- (竹書房新書 ; 022). <BB00884933>
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美食の世界地図 : 料理の最新潮流を訪ねて

山本益博著. -- 竹書房, 2014. -- (竹書房新書 ; 022). <BB00884933>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 596/0/206 1007257247
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 596/0/206
資料ID 1007257247
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 美食の世界地図 : 料理の最新潮流を訪ねて / 山本益博著
ビショク ノ セカイ チズ : リョウリ ノ サイシン チョウリュウ オ タズネテ
出版・頒布事項 東京 : 竹書房 , 2014.1
形態事項 209p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784812497890
書誌構造リンク 竹書房新書||タケショボウ シンショ <BB00902058> 022//a
学情ID BB1477054X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 益博
ヤマモト, マスヒロ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 美食||ビショク
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