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フードシステムの経済学

時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著. -- 第5版第5刷(補訂). -- 医歯薬出版, 2015. <BB00942782>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A:通常書架 611/3/98-2 1007559915
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No. 0001
巻号
配置場所 6階 A:通常書架
請求記号 611/3/98-2
資料ID 1007559915
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著
フード システム ノ ケイザイガク
版事項 第5版第5刷(補訂)
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2015.1
形態事項 ix, 198p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784263706060
その他の標題 その他のタイトル:An introduction to food economics
その他の標題 その他のタイトル:Fuudoshisutemu-no keizaigaku
その他の標題 標題紙タイトル:Food system food economics
注記 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による
注記 参考文献: p193
注記 主な統計資料: p194
注記 5刷における補訂: 著者追加, 文章・データの更新(出版社確認済)
学情ID BB18875368
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 時子山, ひろみ(1941-)
トコヤマ, ヒロミ <>
著者標目リンク 荏開津, 典生(1935-)
エガイツ, フミオ <>
著者標目リンク 中嶋, 康博(1959-)
ナカシマ, ヤスヒロ <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン