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Growing local : case studies on local food supply chains
edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez ; : cloth. -- University of Nebraska Press, 2014. -- (Our sustainable future). <BB00102968>
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Growing local : case studies on local food supply chains
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
: cloth
6階 F:BT内
611/32/14
3003985219
0件
No.
0001
巻号
: cloth
配置場所
6階 F:BT内
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611/32/14
資料ID
3003985219
状態
返却予定日
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
Growing local : case studies on local food supply chains / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
出版・頒布事項
Lincoln : University of Nebraska Press , c2014
形態事項
xi, 365 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等
: cloth
ISBN
9780803254855
書誌構造リンク
Our sustainable future <BB00102865>//a
注記
Includes bibliographical references and index
学情ID
BB19166611
本文言語コード
英語
著者標目リンク
King, Robert Philip, 1950- <>
著者標目リンク
Hand, Michael S. <>
著者標目リンク
Gómez, Miguel I. <>
分類標目
LCC:HD9005
分類標目
DC23:338.1/973
件名標目等
Food supply -- United States -- Case studies
件名標目等
Local foods -- United States -- Case studies
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