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食品産業

久保文克、島津淳子著. -- 日本経営史研究所, 2016. -- (産業経営史シリーズ ; 9). <BB00120297>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 335/21/322-9 1007826686
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No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 335/21/322-9
資料ID 1007826686
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品産業 / 久保文克、島津淳子著
ショクヒン サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : 日本経営史研究所 , 2016.6
形態事項 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784931192218
書誌構造リンク 産業経営史シリーズ||サンギョウ ケイエイシ シリーズ <BB00120290> 9//a
注記 年表: p [175]-179
注記 参考文献: p [185]-187
学情ID BB21540878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 文克(1962-)
クボ, フミカツ <>
著者標目リンク 島津, 淳子
シマズ, アツコ <>