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究極にうまいクラフトビールをつくる : キリンビール「異端児」たちの挑戦

永井隆著. -- 新潮社, 2016. <BB00100382>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C:通常書架 588/54/27 1007693334
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C:通常書架
請求記号 588/54/27
資料ID 1007693334
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 究極にうまいクラフトビールをつくる : キリンビール「異端児」たちの挑戦 / 永井隆著
キュウキョク ニ ウマイ クラフト ビール オ ツクル : キリン ビール 「イタンジ」 タチ ノ チョウセン
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2016.10
形態事項 189p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784103504917
学情ID BB22511004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永井, 隆(1958-)
ナガイ, タカシ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール
件名標目等 麒麟麦酒||キリンビール