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レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング

石毛直道著. -- 岩波書店, 2018. <BB00145825>
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レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング

石毛直道著. -- 岩波書店, 2018. <BB00145825>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E：BT外 383/8/327 1007946963
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 E：BT外
請求記号 383/8/327
資料ID 1007946963
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング / 石毛直道著
レシピ デ アジワウ セカイ ノ ショクブンカ : ミンパク ケンキュウシツ デ クッキング
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2018.9
形態事項 ix, 207p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000256711
学情ID BB26874804
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <>
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