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食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ

鈴木透著. -- 中央公論新社, 2019. -- (中公新書 ; 2540). <BB00157707>
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食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ

鈴木透著. -- 中央公論新社, 2019. -- (中公新書 ; 2540). <BB00157707>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 3階 G：電動集密 096/383/6B 1008106609
 貸出中 2026/11/2 0件
0002 3階 G：電動集密 096/383/6 1008062273
 0件
0003 3階 G：電動集密 096/383/6C 1008158808
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 3階 G：電動集密
請求記号 096/383/6B
資料ID 1008106609
状態 貸出中
返却予定日 2026/11/2
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
配置場所 3階 G：電動集密
請求記号 096/383/6
資料ID 1008062273
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
配置場所 3階 G：電動集密
請求記号 096/383/6C
資料ID 1008158808
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著
ショク ノ ジッケンジョウ アメリカ : ファースト フード テイコク ノ ユクエ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2019.4
形態事項 vi, 257p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121025401
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00072960> 2540//a
注記 参考文献: p251-257
学情ID BB28070932
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 透(1964-)
スズキ, トオル <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.853
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 アメリカ合衆国 -- 歴史||アメリカガッシュウコク -- レキシ
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク -- レキシ
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