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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB00097801>
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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB00097801>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E：BT外 383/8/357 1008161844
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 E：BT外
請求記号 383/8/357
資料ID 1008161844
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳
ショク ノ レキシ : ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタノカ
出版・頒布事項 東京 : プレジデント社 , 2020.3
形態事項 358, xxixp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784833423618
その他の標題 原タイトル:Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom?
注記 原注: 巻末
学情ID BB29814321
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Attali, Jacques, 1943- <>
著者標目リンク 林, 昌宏(1965-)
ハヤシ, マサヒロ <>
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