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フランス主要13地区と40ヵ国のワイン : 歴史産地特徴展望

石井もと子 [ほか] 執筆. -- ガイアブックス, 2020. <BB00068631>
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フランス主要13地区と40ヵ国のワイン : 歴史産地特徴展望

石井もと子 [ほか] 執筆. -- ガイアブックス, 2020. <BB00068631>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 588/55/76 1008859439
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No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 588/55/76
資料ID 1008859439
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス主要13地区と40ヵ国のワイン : 歴史産地特徴展望 / 石井もと子 [ほか] 執筆
フランス シュヨウ 13チク ト 40ヵコク ノ ワイン : レキシ サンチ トクチョウ テンボウ
出版・頒布事項 東京 : ガイアブックス , 2020.8
形態事項 xiii, 320p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784866540399
その他の標題 奥付タイトル:「フランス主要13地区と40ヵ国のワイン」
「フランス シュヨウ 13チク ト 40ヵコク ノ ワイン」
注記 監修: 山本博
注記 世界のワインを鳥瞰図のように捉えるために、フランス主要13地区と40カ国の歴史、気候・土壌、栽培面積、ブドウ品種、主な産地などをコンパクトにまとめる。
学情ID BC0126994X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 博 (1931-)
ヤマモト, ヒロシ <>
著者標目リンク 石井, もと子
イシイ, モトコ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
件名標目等 ワイン||ワイン
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