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西南学院大学図書館
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食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から
南直人著. -- 昭和堂, 2021. -- (シリーズ食を学ぶ). <BB00146172>
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南直人著. -- 昭和堂, 2021. -- (シリーズ食を学ぶ). <BB00146172>
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10件
20件
50件
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
5階 E:BT外
383/8/370
1008293647
0件
0002
5階 E:BT外
383/8/370B
1008429944
0件
No.
0001
巻号
配置場所
5階 E:BT外
請求記号
383/8/370
資料ID
1008293647
状態
返却予定日
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WEB書棚
No.
0002
巻号
配置場所
5階 E:BT外
請求記号
383/8/370B
資料ID
1008429944
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から / 南直人著
ショク ノ セカイシ : ヨーロッパ ト アジア ノ シテン カラ
出版・頒布事項
京都 : 昭和堂 , 2021.4
形態事項
vii, 234p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784812220238
書誌構造リンク
シリーズ食を学ぶ||シリーズ ショク オ マナブ <BB00011275>//a
学情ID
BC06594948
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
南, 直人(1957-)
ミナミ, ナオト <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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