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フードコーディネーターの仕事 : 「食」のプロフェッショナルを目指す

久保木薫編著. -- 中央経済社, 2021. <BB00001237>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A:通常書架 673/9/321 1008376871
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No. 0001
巻号
配置場所 6階 A:通常書架
請求記号 673/9/321
資料ID 1008376871
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 フードコーディネーターの仕事 : 「食」のプロフェッショナルを目指す / 久保木薫編著
フード コーディネーター ノ シゴト : 「ショク」ノ プロフェッショナル オ メザス
出版・頒布事項 [東京] : 中央経済社
出版・頒布事項 東京 : 中央経済グループパブリッシング (発売) , 2021.9
形態事項 143p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784502397516
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードコーディネーターの仕事 : 食のプロフェッショナルを目指す
フード コーディネーター ノ シゴト : ショク ノ プロフェッショナル オ メザス
注記 監修: 祐成二葉
学情ID BC09879026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保木, 薫
クボキ, カオル <>
著者標目リンク 祐成, 二葉
スケナリ, フタバ <>
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
分類標目 商業経営.商店 NDC10:673.97
件名標目等 フードコーディネーター||フードコーディネーター