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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan ; : pbk. -- 3rd ed. -- Routledge, 2022. -- (Earthscan food and agriculture). <BB00010871>
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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan ; : pbk. -- 3rd ed. -- Routledge, 2022. -- (Earthscan food and agriculture). <BB00010871>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : pbk 6階 F：BT内 612/0/9 3004292755
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No. 0001
巻号 : pbk
配置場所 6階 F：BT内
請求記号 612/0/9
資料ID 3004292755
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The sociology of food and agriculture / Michael Carolan
版事項 3rd ed
出版・頒布事項 London : Routledge , 2022
形態事項 x, 263 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780367680015
書誌構造リンク Earthscan food and agriculture <BB00010870>//a
注記 "Earthscan from Routledge"--Cover
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BC10040101
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Carolan, Michael S. <>
分類標目 DC23:635
件名標目等 Agriculture -- History
件名標目等 Agriculture -- Social aspects -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
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