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視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義

久野愛著. -- 岩波書店, 2021. -- (岩波新書 ; 新赤版 1902). <BB00006096>
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視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義

久野愛著. -- 岩波書店, 2021. -- (岩波新書 ; 新赤版 1902). <BB00006096>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 3階 G：電動集密 092/362/4 1008385542
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No. 0001
巻号
配置場所 3階 G：電動集密
請求記号 092/362/4
資料ID 1008385542
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2021.11
形態事項 xvii, 204, 7p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784004319023
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB00066756> 新赤版 1902//a
学情ID BC11057518
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hisano, Ai <>
分類標目 社会史．社会体制 NDC9:362.06
分類標目 叢書．全集．選集 NDC9:080
件名標目等 資本主義||シホンシュギ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 感覚||カンカク
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