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日本の珈琲

奥山儀八郎 [著]. -- 講談社, 2022. -- (講談社学術文庫 ; [2735]). <BB00075900>
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日本の珈琲

奥山儀八郎 [著]. -- 講談社, 2022. -- (講談社学術文庫 ; [2735]). <BB00075900>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 E：BT外 383/889/4 1008908418
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 E：BT外
請求記号 383/889/4
資料ID 1008908418
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の珈琲 / 奥山儀八郎 [著]
ニホン ノ コーヒー
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2022.9
形態事項 283p : 挿図, 肖像 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784065290187
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB00088292> [2735]//a
その他の標題 原タイトル:珈琲遍歴
コーヒー ヘンレキ
注記 『珈琲遍歴』(旭屋出版, 1973年刊) の文庫化(原本の巻末に収録された附録は講談社ウェブサイトにて公開)
注記 叢書番号はブックジャケットによる
学情ID BC16689020
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥山, 儀八郎 (1907-)
オクヤマ, ギハチロウ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.889
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.889
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
件名標目等 コーヒー||コーヒー
件名標目等 喫茶 -- 日本 -- 歴史||キッサ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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