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美食家ロッシーニ : 食通作曲家の愛した料理とワイン

水谷彰良著. -- 春秋社, 2024. <BB00053877>
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美食家ロッシーニ : 食通作曲家の愛した料理とワイン

水谷彰良著. -- 春秋社, 2024. <BB00053877>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 B：通常書架 762/37/14 1008746289
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 6階 B：通常書架
請求記号 762/37/14
資料ID 1008746289
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 美食家ロッシーニ : 食通作曲家の愛した料理とワイン / 水谷彰良著
ビショクカ ロッシーニ : ショクツウ サッキョクカ ノ アイシタ リョウリ ト ワイン
出版・頒布事項 東京 : 春秋社 , 2024.1
形態事項 ix, 220, 88p, 図版 [8] p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784393932308
その他の標題 標題紙タイトル:Rossini Gourmet
その他の標題 原タイトル:ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理
ロッシーニ ト リョウリ : オペラ オ サッキョク シ タ ビショクカ ノ ショウガイ・イツワ・オンガク・ショカン・リョウリ
注記 「ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理」(透土社, 1993.9刊行) の完全リニューアル版
注記 ロッシーニ年譜: 巻末p41-44
注記 参考文献: 巻末p66-76
学情ID BD05517144
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 水谷, 彰良 (1957-)
ミズタニ, アキラ <>
分類標目 音楽史．各国の音楽 NDC9:762.37
分類標目 音楽史．各国の音楽 NDC10:762.37
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KD234
件名標目等 Rossini, Gioacchino Antonio, 1792-1868
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
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