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A business history of soy : Japan's modernization and the rise of soy as a global commodity

Midori Hiraga ; : hbk. -- Routledge, 2025. -- (Routledge international studies in business history). <BB00078788>
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A business history of soy : Japan's modernization and the rise of soy as a global commodity

Midori Hiraga ; : hbk. -- Routledge, 2025. -- (Routledge international studies in business history). <BB00078788>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : hbk 6階 F：BT内 616/7/3 3004458588
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No. 0001
巻号 : hbk
配置場所 6階 F：BT内
請求記号 616/7/3
資料ID 3004458588
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 A business history of soy : Japan's modernization and the rise of soy as a global commodity / Midori Hiraga
出版・頒布事項 New York : Routledge , 2025
形態事項 xvi, 150 pages : illustrations, facsimiles, maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9781032673240
書誌構造リンク Routledge international studies in business history <BB00009931>//a
注記 Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BD0996142X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *平賀, 緑 (1971-)
ヒラガ, ミドリ <> author
分類標目 LCC:HD9235.S62
分類標目 DC23:338.1/73340952
件名標目等 Soybean industry -- Japan -- History
件名標目等 Soyfoods industry -- Japan -- History
件名標目等 Japan -- Commerce -- History
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