西南学院大学図書館
西南学院大学図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • マイページ マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • 新着アラート
    • 新規購入依頼

西南学院大学図書館

前の画面へ戻る

ガチ中華移民 : 日本で増殖する「本場中華料理」の謎 = Deep Chinese immigrants

中村正人著. -- 太田出版, 2026. <BB00086953>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

ガチ中華移民 : 日本で増殖する「本場中華料理」の謎 = Deep Chinese immigrants

中村正人著. -- 太田出版, 2026. <BB00086953>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 B：通常書架 334/41/151 1008970541
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 B：通常書架
請求記号 334/41/151
資料ID 1008970541
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 ガチ中華移民 : 日本で増殖する「本場中華料理」の謎 = Deep Chinese immigrants / 中村正人著
ガチ チュウカ イミン : ニホン デ ゾウショク スル「ホンバ チュウカ リョウリ」ノ ナゾ
出版・頒布事項 東京 : 太田出版 , 2026.4
形態事項 311p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784778340995
その他の標題 標題紙タイトル:Deep Chinese immigrants
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ガチ中華移民 : 日本で増殖する本場中華料理の謎
ガチ チュウカ イミン : ニホン デ ゾウショク スル ホンバ チュウカ リョウリ ノ ナゾ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p310-311
学情ID BD1819430X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 正人
ナカムラ, マサト <> 著者
分類標目 人口．土地．資源 NDC9:334.41
分類標目 人口．土地．資源 NDC10:334.41
件名標目等 中国人(日本在留)||チュウゴクジン(ニホンザイリュウ)
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 飲食店||インショクテン
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    購入依頼

    この書誌のQRコード