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スペイン・バスクの家庭料理 : 美食の聖地の伝統レシピ

丸山久美. -- 河出書房新社, 2026. <BB00087310>
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スペイン・バスクの家庭料理 : 美食の聖地の伝統レシピ

丸山久美. -- 河出書房新社, 2026. <BB00087310>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 C：通常書架 596/23/123 1008971341
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 C：通常書架
請求記号 596/23/123
資料ID 1008971341
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 スペイン・バスクの家庭料理 : 美食の聖地の伝統レシピ / 丸山久美
スペイン・バスク ノ カテイ リョウリ : ビショク ノ セイチ ノ デントウ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2026.7
形態事項 95p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784309296210
その他の標題 標題紙タイトル:Spain, Basque
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スペインバスクの家庭料理
スペイン バスク ノ カテイ リョウリ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 「家庭で作れるスペイン・バスク料理」 (2015年刊) の改題, 大幅に増補再編集
学情ID BD19710153
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丸山, 久美
マルヤマ, クミ <> 著者
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
分類標目 食品．料理 NDC10:596.23
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(西洋) -- スペイン||リョウリ(セイヨウ) -- スペイン
件名標目等 バスク地方||バスクチホウ
件名標目等 スペイン料理||スペインリョウリ
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