西南学院大学図書館

好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井正幹〔ほか〕編. -- 医歯薬出版, 1979. -- (食物科学選書). <BB00798010>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 G:電動集密 465/0/13B 1002491999
0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 G:電動集密
請求記号 465/0/13B
資料ID 1002491999
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生 / 増井正幹〔ほか〕編
コウエン ビセイブツ : セイリ セイタイ ト オウヨウ ト ショクヒン エイセイ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1979.8
形態事項 364p ; 22cm
書誌構造リンク 食物科学選書||ショクモツ カガク センショ <BB00801251>//a
注記 執筆:伊藤寛ほか
学情ID BN02167997
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増井, 正幹
マスイ, マサミキ <>
分類標目 NDC6:465
分類標目 科学技術 NDLC:RA611
件名標目等 微生物||ビセイブツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物工業||ビセイブツコウギョウ