西南学院大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 OPACメニュー ▼
  • マイページ マイページ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

西南学院大学図書館

前の画面へ戻る

図解食品の貯蔵・加工

近末貢編. -- 第2版. -- 医歯薬出版 . <BB00365031>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

図解食品の貯蔵・加工

近末貢編. -- 第2版. -- 医歯薬出版 . <BB00365031>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 5階 G：電動集密 588/0/6A 1002478806
 0件
No. 0001
巻号
配置場所 5階 G：電動集密
請求記号 588/0/6A
資料ID 1002478806
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 図解食品の貯蔵・加工 / 近末貢編
ズカイ ショクヒン ノ チョゾウ・カコウ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1978
形態事項 238p ; 21cm
学情ID BN02686713
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 近末, 貢(1899-)
チカスエ, ミツキ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード