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	日本食品事典井上吉之監修 ; 小野誠志,杉田浩一,森雅央編. -- 医歯薬出版 . <BB00259489> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

日本食品事典井上吉之監修 ; 小野誠志,杉田浩一,森雅央編. -- 医歯薬出版 . <BB00259489> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		5階 G：電動集密	588/033/1B	1001523628			0件


No.	0001
巻号
配置場所	5階 G：電動集密
請求記号	588/033/1B
資料ID	1001523628
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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目次・あらすじ

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	日本食品事典 / 井上吉之監修 ; 小野誠志,杉田浩一,森雅央編ニホンショクヒンジテン
出版・頒布事項	東京 : 医歯薬出版 , 1968
形態事項	497p 図版 ; 22cm
学情ID	BN03424133
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	小野,誠志(1926-) オノ,セイシ <>
著者標目リンク	杉田,浩一(1929-) スギタ,コウイチ <>
著者標目リンク	森,雅央(1924-) モリ,マサオ <>
著者標目リンク	井上,吉之(1896-) イノウエ,ヨシユキ <>
分類標目	NDC6:588.036
分類標目	科学技術 NDLC:PC2
件名標目等	食品\|\|ショクヒン
件名標目等	料理\|\|リョウリ

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