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食品添加物

川城巌, 藤井清次, 岩尾裕之編 ; 10. -- 恒星社厚生閣 , 1967. -- (食品加工シリーズ ; 10). <BB00303786>
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食品添加物

川城巌, 藤井清次, 岩尾裕之編 ; 10. -- 恒星社厚生閣 , 1967. -- (食品加工シリーズ ; 10). <BB00303786>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 10 自動書庫 588/08/2-10 1001095189
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No. 0001
巻号 10
配置場所 自動書庫
請求記号 588/08/2-10
資料ID 1001095189
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物 / 川城巌, 藤井清次, 岩尾裕之編
ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1967.1
形態事項 11, 482p ; 22cm
巻号情報
巻次等 10
書誌構造リンク 食品加工シリーズ||ショクヒン カコウ シリーズ <BB00682556> 10//
学情ID BN0689061X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川城, 巌
カワシロ, イワオ <>
著者標目リンク 藤井, 清次(1909-)
フジイ, セイジ <>
著者標目リンク 岩尾, 裕之(1917-)
イワオ, ヒロユキ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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