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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

岩崎輝行,大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00278481>
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「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

岩崎輝行,大岩川嫩編. -- アジア経済研究所, 1992. -- (アジアを見る眼 ; 85). <BB00278481>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 自動書庫 302/2/16-85 1003831433
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No. 0001
巻号
配置場所 自動書庫
請求記号 302/2/16-85
資料ID 1003831433
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業 / 岩崎輝行,大岩川嫩編
タベモノヤ ト クラシ : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : アジア経済研究所
出版・頒布事項 東京 : アジア経済出版会 , 1992.3
形態事項 x,289p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4258050857
書誌構造リンク アジアを見る眼||アジア オ ミル メ <BB00820603> 85//a
注記 付:参考文献
学情ID BN0751522X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩崎, 輝行
イワサキ, テルユキ <>
著者標目リンク 大岩川, 嫩
オオイワカワ, フタバ <>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理店||リョウリテン
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