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長崎学・食の文化史

越中哲也著 ; [正], 續, 續々. -- 長崎純心大学博物館, 1995. -- (長崎純心大学博物館研究 ; 第4輯-第5輯, 第11輯). <BB00587918>
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長崎学・食の文化史

越中哲也著 ; [正], 續, 續々. -- 長崎純心大学博物館, 1995. -- (長崎純心大学博物館研究 ; 第4輯-第5輯, 第11輯). <BB00587918>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 續々 自動書庫 383/8/151 1005255268
 0件
No. 0001
巻号 續々
配置場所 自動書庫
請求記号 383/8/151
資料ID 1005255268
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 長崎学・食の文化史 / 越中哲也著
ナガサキガク ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 長崎 : 長崎純心大学博物館 , 1995.9-2002.9
形態事項 3冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [正]
巻号情報
巻次等 續
巻号情報
巻次等 續々
書誌構造リンク 長崎純心大学博物館研究||ナガサキ ジュンシン ダイガク ハクブツカン ケンキュウ <BB00056335> 第4輯-第5輯, 第11輯//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:長崎学・續食の文化史
ナガサキガク ゾク ショク ノ ブンカシ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:長崎学・続食の文化史
ナガサキガク ゾク ショク ノ ブンカシ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:長崎学・續々食の文化史 : 食文化をたずねて
ナガサキガク ゾクゾク ショク ノ ブンカシ : ショク ブンカ オ タズネテ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:長崎学・続々食の文化史 : 食文化をたずねて
ナガサキガク ゾクゾク ショク ノ ブンカシ : ショク ブンカ オ タズネテ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:長崎学食の文化史
ナガサキガク ショク ノ ブンカシ
学情ID BN13796542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 越中, 哲也(1920-)
エッチュウ, テツヤ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物||ショクモツ
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