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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命

L.P.シェルツ,L.M.ダフト編 ; 小西孝蔵,中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社 . <BB00317855>
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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命

L.P.シェルツ,L.M.ダフト編 ; 小西孝蔵,中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社 . <BB00317855>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 6階 A：通常書架 612/53/13 1004336408
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No. 0001
巻号
配置場所 6階 A：通常書架
請求記号 612/53/13
資料ID 1004336408
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L.P.シェルツ,L.M.ダフト編 ; 小西孝蔵,中嶋康博監訳
アメリカ ノ フード システム : ショクヒン サンギョウ ノウギョウ ノ シズカ ナ カクメイ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 1996.2
形態事項 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4818808288
注記 Food and agricultural marketsの抄訳
学情ID BN14020114
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Schertz,Lyle P. <>
著者標目リンク Daft,Lynn M. <>
著者標目リンク 小西, 孝蔵
コニシ, コウゾウ <>
著者標目リンク 中嶋,康博
ナカシマ,ヤスヒロ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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